Jamon Iberico Pata Negra Bellota Achterham

Spaanse ham van absolute topkwaliteit!

Je hoeft geen conaisseur te zijn om deze ham te onderscheiden van andere zogenaamde bellota hammen. Zijn intense aroma laten je smaakpupillen in overdrive gaan en verklappen een bouquet aan aroma's waar enkel de aller beste iberico bellota hammen over beschikken.

Laat je niet in de luren leggen, goedkoop is vaak een dure koop. Tijdens onze verschillende degustatiesessies waren we dikwijls ontgoocheld over de weinig overtuigende smaak en kwaliteit van de geproefde bellota hammen. Toen we deze ham proefden hadden we onmiddellijk het "WOW-gevoel" waar we zo naar op zoek waren en tot op dat moment nog niet hadden gevonden.

Dit exclusieve product wordt bekomen door de beste iberico pata negra varkens in de vrije natuur te laten grazen gedurende 2 jaar, waarvan gedurende minstens 5 maand tijdens de "montañera" waar deze bijna wilde varkens hun buikje vol eten met "bellotas" (eikeltjes). Hierna wordt de ham op natuurlijke wijze gedroogd gedurende 3 à 4 jaar, om uiteindelijk een ham te bekomen uitmuntend in smaak en vol van aroma, pure finesse.

Opgelet!: De sensationele smaak van deze ham heeft een verslavend effect!